Med s ostružinami

Detailní popis produktu

Příjemně nakyslá chuť ostružiny v harmonii s tou nejzdravější sladkostí. Naše ostružiny jsou parádně vyzrálé a náš med krémový a poctivý. To chceš!

Med z naší rodinné farmy v Dobříši. O naše včelky se staráme už desetiletí s úctou a nadšením. Pochází čistě z přírodních nekontaminovaných zdrojů a naše výrobní procesy jsou šetrné k přírodě. Lyofilizované nasekané ostružiny a nefalšovaný český med tvoří lahodnou a zdravou pastu, která z Tvojí snídaně udělá lahodnou vitamínovou bombu ❤️️️

Med a ostružiny se vzájemně skvěle doplňují, sladkost medu je doplněna mírně nakyslou chutí ostružin. Ostružiny jsme nedrtili příliš, aby se uchovaly i drobné kousky, které dají vyniknout jejich chuti. Naloženými ostružinami med nasákne barvu, vůni i chuť. Ostružiny jsou v posledních letech velmi ceněné coby superpotravina s obrovským preventivním a léčebným potenciálem, jejíž účinky jsou právě medem uchované a doplněné o další cenné živiny. Dejte sbohem nátěrkám nabitým nezdravými cukry!

Proč tento výrobek:

Je to právě jejich syté modročerná barva, která je dělá tak unikátními. Barviva ze skupiny bioflavonoidů a antokyanů mají přirozeně protizánětlivé, antioxidační a dokonce protinádorové účinky. Malá jadérka zase obsahají éterické oleje, které jsou potřebné při léčbě zánětů nebo revma. Ostružiny jsou také velkým zásobníkem vitaminu C, vitaminu skupiny B, betakarotenu, kyseliny listové, vitaminu K a dalších. Právě flavonoidy jsou silnými antioxidanty, jejichž schopnost vázat volné radikály z nich dělá účinné zpomalovače stárnutí buněk a také nástroj prevence nádorových, srdečních a jaterních onemocnění.  

Náš med neobsahuje aditiva zabraňující krystalizaci, jeho konzistence se tedy časem změní, na hodnotě mu to ale nijak neubírá. Stejně tak mu ponecháváme přirozeně obsažená zrnka pylu, kolem kterým se krystalizace tvoří, ale které jsou zároveň jednou z jeho nejcennějších složek. Zkrystalizovaný med navíc můžeš snadno rozehřát ve vodní lázni, jen pozor, aby teplota nepřesáhla 45 stupňů.

Použití: 

Využití je opravdu široké, od přísad do jogurtů a kaší, příprava nápojů, domácích limonád, jako topping na zdravé poháry nebo palačinky...

Náš tip: 

Svou přirozenou hustotou má med tendenci vytlačovat ostružiny nahoru, proto doporučujeme před každým použitím dobře promíchat. 

Složení:

Včelí med květový pastovaný, sekané lyofilizované ostružiny

Hmotnost:

230 g +/- 2 %

Země původu: 

Česká republika